在茄果类蔬菜中，辣椒算是比较特殊的，它可以同时栽双棵，但是种植番茄、茄子很少有这么做的。其实也不是所有的辣椒都会双株栽培，灯笼椒（青椒或者彩椒）多选择单株栽培。辣椒之所以会这么种，和它的生长特性以及我们的栽培习惯是有关系的。
一、辣椒为什么要双株种植
1、严格来说，露地种植线辣椒多是双株种植，因为这类辣椒的植株生长纤细、易倒伏，两株栽一块相互扶持就要牢固的多。再者露地辣椒开花期正值雨季，高温多雨的环境导致田间湿度特别高，从而落花落果以及病害严重。
于是采用双株栽培，在不减少种植密度不减产的情况下，适当加大株行距，可有效地改善株间通风透光情况，避免株间郁蔽；并且浇水及中耕除草操作方便，更好干活。这些都是我们种植者在长久的栽培蔬菜的过程中总结出来的。
2、近年来棚室种植辣椒越来越多的选择单株种植
在辣椒双株种植的过程中，我们发现前期确实会生长的比较好，产量也高，但是生长后期，由于根系的竞争作用，导致后期长势不足，易早衰或者说结果期不够长。棚室种植，都是吊蔓栽培，不用考虑倒伏的问题；膜下灌溉，田间湿度也不会很大。所以大棚线辣椒适宜选择单株种植。
二、种植密度
以种植螺丝椒-陇椒3号为例，每亩的种植密度是这样的。都是起垄栽培，垄宽70cm，垄距50cm，垄高25-30cm，每个垄上定植两行。
双株栽培，定植的株距为30cm，每亩的保苗数为7000-8000株；单株栽培，定植的株距为20cm，每亩的保苗数为5500-6000株。不同地力不同种植茬口，种植密度也会有所差异。
