大白菜种植的施肥注意事项包括：
- 施足基肥：在种植大白菜前，要施足基肥，一般每亩需要施用不少于3000千克的腐熟有机肥，以及20-30千克的生物有机肥。这样可以改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力。
- 合理施用氮肥：在大白菜的生长过程中，不同阶段需要施用适量的氮肥。苗期需要控制氮肥的施用量，以免造成大白菜包心儿差、叶片含水多等问题。在莲座期和包心期，应适当增加氮肥的施用量，以满足大白菜生长的需要。
- 增加磷钾肥的施用比例：除了氮肥，磷钾肥也是大白菜生长中不可或缺的肥料。一般每亩地要施用氯化钾12公斤或者硫化钾16公斤，同时也可以施用一些过磷酸钙。这样可以提高大白菜的品质和产量。
- 注意微量元素：在大白菜生长过程中，一些微量元素如钙、镁、铁等也是必不可少的。如果缺乏这些元素，可能会导致大白菜出现黄叶、枯萎等问题。因此，在施肥时也可以加入一些微肥，以保证大白菜的正常生长。
- 注意事项：在施肥时需要注意以下几点：首先，要避免施肥过多，以免造成烧苗等问题；其次，要避免施肥过于集中，以免造成土壤盐碱化等问题；最后，要注意施肥的时间和方式，尽量做到均匀施肥，同时也要避免施肥后立即浇水，以免造成肥料流失。
总之，在大白菜种植过程中，需要注意基肥、氮磷钾肥和微量元素的施用，同时也要注意施肥的时间和方式，以避免造成不必要的损失。
