南瓜是样好东西，食用价值极高，既可以保护咱们的胃粘膜也可以消除致癌物质，很符合当代人们的养生追求。那么南瓜怎么选种？怎么浇水呢？下面田野乡间小路大家简单讲解一下。
一、品种选择
（1）红栗王
这个品种属于早熟的杂交一代，坐果性较好，口感粉质高，并且适应性广，一般亩产两千克左右。
（2）甘栗王
甘栗王抗热、果实发育期一般在四十天左右，肉质紧密，口感佳。
二、整地施肥
南瓜的根系很发达，所以吸肥能力强，需要深耕。南瓜种植地块应选择排灌条件不错的地方，定植前十五天翻耕一次，每亩可混施腐熟有机肥3000-4000千克。
三、育苗
播种前要把种子充分晒干，然后再用55摄氏度的温水浸种，出苗最适宜的温度一般在25~30摄氏度，天气好的情况下，两、三天就会出苗。
四、定植
如果是露地栽培，当南瓜幼苗长出两到三片真叶时，又无霜冻等危害时定植。一般都选择天气晴朗的下午定植，定植前注意营养钵苗要把水浇透，可提高成活率。
五、整枝
定植后的七天到十天，等南瓜子蔓长到30cm左右时，留下两条健壮的子蔓即可，其余的子蔓全部剪去。注意留下来的两条子蔓要向同一个方向排列，避免交叉重叠。
六、授粉坐果
一般来说最好使两条子蔓同时坐果。南瓜雌雄花一般在晴天上午的凌晨四点开花，九点以后就不易受精。露地栽培时，如果碰到了阴雨天气，可以在前一天的上午将要开花的雌花花冠套袋。
七、肥水管理
南瓜吸肥能力强，但是在前期基肥不可过多施用，尤其是氮肥，否则影响坐果。追肥一般分两次进行，第一次在开始整枝后，第二次是在坐果后。
八、病虫害防治
春季栽培，主要病害有病毒病、白粉病、疫病和霜霉病等，防治病毒病主要在于种子消毒、防止蚜虫传播，发病后及时拔除病株，避免病害蔓延。白粉病等病害主要因高湿引起。因此，要以防为主，防治结合。一般应采用高畦栽培，降低田间湿度，并用70%托布津1000倍液、75%代森锰锌700倍液等药剂交替使用，一般每7天喷1次，若遇降雨，应及时补喷。
害虫主要有黄守瓜、蚜虫及小地老虎等。害虫主要危害南瓜幼苗，定植后要及时覆盖地膜，并以敌百虫、蚜虱净、速灭杀丁等药剂喷雾。一般苗期每隔3-5天喷药1次。
九、采收
到了采收期，如果是采摘嫩瓜，就是在花后的十到十五天内，老熟瓜在花后的四十天内采收。建议第一篇采摘嫩挂赶早上市，第二批，老熟后采收，放于通风处，可贮藏3个月左右上市。
以上为大家带来的南瓜栽培技术要点，希望能帮助到朋友们有一个好的效益和收获。
