在冬天最容易出现长寿花的叶子发软，萎蔫，变透明，化水腐烂。最大的原因就是气温太低，受到了寒冻。因此，冬天养长寿花，一定要保证长寿花的养护环境至少要在十度以上。长寿花正常生长和开花的温度是15到25摄氏度。在十度左右时，它的生长会比较缓慢，开花的速度也会比较缓慢。因此，冬天要想长寿花开花，他的养殖环境的温度一定不要低于10度。在温度到达5度左右，长寿花基本上就进入一个休眠状态。温度不能再低了，再低，它就会化水死了。
低温是造成长寿花叶子发软的主因，如果排除这个因素。那就要考虑是不是盆土发干了，缺水了。长寿花他是属于多浆植物，是非常耐干旱的，但是也不能长期处于干旱状态。如果环境合适，温度适宜，光照充足，如果盆土干透了之后，过很久还不浇水，那它的叶子自然就会发皱，发软。这种情况不用过多担心，给他浇一次透水，过一两天它叶片就会完全恢复饱满的。当然，这是在温度合适，光照充足的环境下就要根据干透浇透的原则来浇水。如果温度较低，则要进行稍微的控水。
冬天养殖长寿花，还要需要注意的一点是要给予充足的光照。有很多花友说自己家里的长寿花总不开花，除了考虑温度浇水的因素，还要考虑阳光是否充足。长寿花是喜阳的植物，在它孕育花蕾的时期尤其需要充足的光照。如果光照不足，它植株都会长得很瘦弱，那就更加不用提开花了。
