黄瓜是大家常吃的蔬菜之一，在农村生活的人，每年都会种几垄黄瓜，其实种植黄瓜也很简单，由于家庭种植数量较少，所以大家一般不会自己育苗，而是到集上买黄瓜苗，买黄瓜苗要选择根部带土的，苗不能太大，也不能太小，这样的黄瓜苗根系保护的好，生命活力旺盛，栽种之后易成活。
栽种黄瓜应在傍晚或者阴雨天进行，这样黄瓜苗不易失水 ，栽种之后服盆快。黄瓜栽种之后需要浇水、施肥、整枝打杈、病虫害防治等，做好田间管理可以提高黄瓜产量。在农村种植黄瓜还有一个提高黄瓜产量的妙招，就是给黄瓜喷醋，那么如何喷醋，喷醋。那些好处呢？
醋，大家也不陌生，是人们常吃的调味品，大家都知道醋有杀菌的作用，给黄瓜喷醋就是利于它的这一个特点，从而达到防治黄瓜病虫危害的目的，还可以提高黄瓜的产量和质量。但是值得注意的是不要用带颜色的醋，最好用白醋，白醋污染小，不会对黄瓜起副作用。但是喷醋也要掌握好时间以及浓度，否则会对黄瓜产生不利的影响。
给黄瓜喷醋不易过早也不易过晚，一般在营养生长期喷醋，整个生长期喷3～4次为宜。最好在傍晚喷醋，这样蒸发较慢，有利于吸收。喷施浓度要掌握好，不能过低，过低起不到效果，浓度也不能过高，过高会烧坏枝叶。一般每亩黄瓜用半斤白醋兑水50公斤混合喷施。喷施要均匀，不要漏喷和重喷。
醋是个好东西，不但可以食用，在蔬菜生产中应用广泛，不但可以喷施黄瓜，还能喷施白菜等其它蔬菜，喷醋不但可以防虫防病，还可以提高蔬菜的产量和质量。
